tartlar etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

VİŞNELİ CRUMBLE Tart



Vişneli Crumble Tart
Vişneli Crumble Tart tarifi
Vişneli Crumble Tart nasıl yapılır.

Malzemeler                                                              
Hamuru için:                                                                               
200 gr tereyağı                                                              
1 çay bardağı toz şeker                                                
375 gr un                                                                   
1 yumurta                                                                  
1 tutam tuz                                                                .
1 paket vanilin                                                          

1 çay kaşığı kabartma tozu

Yukarıdaki malzemeler ile pürüzsüz bir hamur yoğurun, 30 dakika dolapta dinlendirin.        26 cm çapında kelepçeli pasta kalıbını yağlayın veya fırın kağıdı serin.
Hamurun 4/1 üstü için ayırın (Crumble için). 
Kalan hamuru 2 adet fırın kağıdı arasında açın, kalıbın içine öylece yerleştirin. 
                                                                     
Üst Malzemesi:       
250 gr vişne                                                                                    
1 paket vanilyalı puding 
600 ml süt 
Yumurta, süt ve vanilyalı pudingi  devamlı karıştırarak pişirin.
10 dakika kadar soğusun   hamurun üstüne  spatula yardımıyla dökün
Vişneleri üstüne eşit şekilde dağıtın.
Kalan 4/1 hamuru  minik, minik elinizle koparın  turtanın  üstünü kaplayın. 
160 dereceye  ısıtılmış fırında  45 - 50 dakika arası pişirin.

Afiyet olsun

ERİKLİ TART


Erikli Tart
Erikli Tart Tarifi
Erikli Tart nasıl yapılır.

1-Malzemeler:
125 gr Tereyağı veya Margarin
125 gr Toz şeker
1 çay kaşığı Kabartma tozu
1 paket vanilin
1 limon kabuğu rendesi
125 gr Un
2 büyük boy Yumurta

2-Arası için Malzemeler:
20 adet Mürdüm Eriği

3-Üstü için Malzemeler:
100 gr Un
75 gr Toz şeker
1 çay kaşığı Tarçın
75 gr Tereyağı 


1-Un ve kabartma tozunu kabınıza eleyip bütün malzemeyi ekleyin  mikserle düşük hızda biraz
çırpın 2 dakika daha yüksek hızda çırpıp yağlanmış unlanmış olduğunuz 26 cm çapında kalıba spatula yardımıyla yayın.


2-Ayıklanmış kurutulmuş erikleri 4 e bölüp üstüne yerleştirin.

3-Bütün malzemeyi mikserle çırpın.
Eriklerin üstüne minik minik koparıp hamur parçacıklarını dağıtın.

180 derece ısıtılmış fırında 50 dakika pişirin.
Not:
Üstüne Pudra şekeri eleyip servis edin.

Erikli Tart
Erikli Tart Tarifi
Erikli Tart nasıl yapılır.

Afiyet olsun........

ELMALI TURTA


1/2 Su bardağı Yoğurt
1/2 su bardağı Sıvı yağ
125 gr Hüner margarin
1/2 Dr.oetker paket kabartma tozu
aldığı kadar un

İçi için 1 çay bardağı kıyılmış ceviz
3 adet Elma
Pudra şekeri
Tarçın

Yapılışı:
Malzemelerle ele yapışmayan bir hamur hazırlayıp turta kalıbına yerleştirelim.
1 bütün elmayı soyup dilimlere ayırıp etrafına dizelim,küp küp doğranmış
diğer elmalarla cevizi karıştırıp,hamurun ortasına yayalım 1 yemek kaşığı
kadar tarçınla karıştırılmış pudra şekeri serpip 170 derecede pişirelim.
Biraz soğuduktan sonra pudra şekerli tarçın serpip servis edelim.
Afiyet olsun.

Meyveli Tartöletler









Tart Hamuru:

200 gr un
100 gr tereyağ [soğuk]
 80  gr toz seker
 1  tane yumurta
yukardaki malzemelerle hamur yogrulur. 30 dak. buzdolabında dinlendirilir.

Kreması:

250gr Ricotta veya Labne
2 yemek kaşığı vanilya puding [35 gr tekabül]
1 Yumurta
80 gr  toz şeker
1/2 limonsuyu
şeftali,erik,vişne vs.

Yapılışı:
Hamur tart kalıplarına göre açılıp  çatalla delinir, kreması paylaştırılır, arzuya göre meyve çikolata parçacıkları konup ısıtılmış fırında 180 derecede 30 dak. pişirilir.

Afiyet Olsun

Pırasalı Tart

Malzemeler:
1 adet yufka
2 adet Milföy hamuru
500 gr Pırasa
1 yumurta
2 kaşık yoğurt
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı rende Parmesan veya kaşar
1 çay bardağı lor peyniri veya beyaz peynir
Tuz,karabiber,muskat (damak tadınıza göre)

Yapılışı:
30 cm çapında bir tepsiyi veya kelepçeli kalıbı fırça yardımıyla
yağlayın(margarin) galeta unu serpip yufkayı yerleştirin. Fazla sarkan yufkaları
mutfak makasıyla kesin büyükçe bir kapta malzemeleri iyice karıştırıp kestiğiniz
artan yufkaları küçük,küçük parçalayıp malzemeyle karıştırın,katı olursa süt
ekleyip yufkanın içine dökün yufkayı kapatın, milföyler i kurabiye kalıpları ile istediğiniz
şekillerde kesip süsleyin yumurta sarısı sürüp ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.



Afiyet olsun
Dipnot: Yufkayı masanın üstüne açıp pişireceğiniz kalıbı üstüne koyun
beş parmak etrafından yuvarlak kesip yerleştirin,üstüne süreceğiniz
yumurtanın beyazını içine koyalım çöpe atmamış oluruz.


Mürdüm Erikli Tart

Mürdüm Eriğinin tam zamanı ,ekşiyle tatlının buluştuğu lezzetli pratik bir tarif
paylaşmak istiyorum, 2.çay davetimde sevgili Blogger arkadaşlarım test
etti sınıfı geçti.

Tart hamuru için malzemeler:

200 gr Un (elenmiş)
100 gr Toz şeker
125 gr Tereyağ (soğuk)
1 Yumurta
1 çay kaşığı Kabartma tozu
1 tutam tuz

Üstü için malzemeler

500 gr Mürdüm Erik
2 yemek kaşığı Toz şeker
1 çay kaşığı Tarçın

Yapılışı:

Tart hamuru malzemelerini  hızlı bir şekilde yoğurup streçe sarıp 1 saate yakın
dinlendirelim, ceviz büyüklüğünde bir parçayı tekrar dolaba kaldıralım.
22 cm çapında tart kalıbına kenarları yüksek yerleştirelim, temizlenmiş erikleri
uçlarından bıçakla çentik atıp dıştan içe sıkça dizelim.
Toz şekerle tarçını karıştırıp üstüne serpelim kalan ceviz büyüklüğünde hamuru
leblebi büyüklüğünde koparıp,koparıp eriklerin üstüne dağıtalım.
180 derece ısıtılmış fırında 30 dak. pişirin yanları kızarınca çıkarın soğutup
üstüne pudra şekeri eleyin.
Afiyet olsun


Bademli-portakallı-Tart

Arkadaşlarım için hazırladığım küçük tartlar spontane konuklarıma evdeki malzemelerden
çabucak hazırladığım güzel bir tarif deneyin derim,hamuru hazırlayıp kalıplara koyup
dondurucuda saklayıp acil günlerde kullanabilirsiniz.

Tart hamuru malzemesi:  


200 gr toz şeker
200 gr tereyağ(soğuk)
1 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
375 gr un (elenmiş)
1 tutam tuz

Dolgu malzemesi:

Portakal kabuğu reçeli
Toz badem
Bitter çikolata
Çiğ krema veya süt

Yapılışı:
Elenmiş un,kabartma tozu ,vanilya,tuz karıştırılıp tereyağ ve yumurta eklenip hızlı bir şekilde
yoğrulup,buzdolabı poşetine sarılıp dolapta 45 dak. dinlendirilir.
Dinlenmiş hamuru küçük tart kalıplarına yerleştirelim,önce bir parça çikolata(badem tozu,reçel
ve krema karıştırılıp ) karışımdan koyup badem tozu serpip ısıtılmış fırında 160 derecede
25-30 dak.pişirelim iyice kızarsın.
Afiyet olsun






Böğürtlenli Tart



Malzemeler
3 yumurta;
9 yemek kaşığı şeker
9 yemek kaşığı sıvı yağ
9 yemek kaşığı süt
9-10 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı kabartma tozu

Dolgusu için;
500 gr Böğürtlen (dondurulmuş)
1 paket dr.oetker çilekli veya vişneli jöle

Yapılışı;
yumurta ve şeker kabarıncaya kadar mikserle çırpılır.
Süt,sıvıyağ eklenip elenmiş un ve kabartma tozu eklenip karıştırılır.
Yağlanmış unlanmış tart kalıbına dökülüp önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında
20 dakika pişirilir.soğuduktan sonra dikkatlice çıkarıp üstüne böğürtlenleri
dizelim,jölemizi tarifine göre pişirip sıcak bütün meyvaların üstleri kaplanacak
şekilde dökelim buzdolabında 1-2 saat soğutup servis edelim.
Afiyet olsun.

Mürdüm-Erikli Tart

Malzemeler:

200 gr tozşeker
200 gr Tereyağ veya Teremyağ
1 Yumurta
bir tutam Tuz
1 paket Vanilya
1 paket Kabartma tozu
375 gr Un (elenmiş)

Üstü için:
500 gr Mürdüm Eriği
4 yemek kaşığı Tozşeker
1 tatlı kaşığı Tarçın



Mürdüm Erikli Tart (Blechkuchen)















Tart tarifim için devam ediniz okumaya..

Ricottalı Tartlar







 Tart tarifim için devam ediniz okumaya..

Haşhaşlı Pudingli Tart