Geçtiğimiz Pazar güzel bir organisazyona imza atan Bi mutfak iki şef Özlem Mekik Ayvaz Akbacak
Etiler Şamdan Gardendeki Brunch için  http://www.ennefistarifler.com/ sahibi Bengü hanımın
daveti ile  güneşli bir pazar sabahı erken saatte yollara düştüm.
Etiler Şamdan Garden Nispetiye caddesinde marka olmuş elit bir mekandır.
Buluşmada  Şamdan Garden'ın yeni kahvaltı konsepti tadımı gerçekleştirildi. Şef Özlem Mekik ve Ayvaz Akbacak tarafından, bu lüks kahvaltının içeriği anlatıldı. 
Tamamen Türk kahvaltısı konseptinde sunulan ve 40'a yakın çeşit ürünün bulunduğu kahvaltıda, özel şarküteri tabağında jambon, salam, dil söğüş ve pastırma bulunuyor. Zeytin çeşitleri, Gemlik’ten getirilmiş zeytinyağı içerisinde sunulan özel kırma ve sele zeytinden oluşuyor. Zengin peynir tabağında, Ezine peyniri, Tonoz tereyağı, gurme kaşar ve tel peyniri gibi ürünler lezzet severlerle buluşuyor. Organik ev yapımı reçeller, Mini tam buğday ekmekleri, taze simit, ev yapımı poğaça, açma gibi hamur işi ürünleri,  menemen, hellimli ızgara sucuk, gurme sigara böreği, taze çay ve pek çok leziz kahvaltılık ürün size Şamdan Garden Etiler’de lezzetli ve keyifli bir pazar sabahı  kahvaltıyla güne başladık Blogger dostlarımızla sohbetler sosyal medyada takip ettiğim arkadaşlarla tanıştım.