TORIUM YEMEK OKULU
Türkiye'nin ilk Olimpiyat Madalyalı Milli Aşcı,Türkiye Milli Takımı Direktörü Emrah Köksal Sezgin yönetiminde açılan Torıum Yemek okulunun davetine Pazar günü icabet ettim.
Şef Emrah Köksal Sezgin bizlerle Et pişirme teknikleri hakkında bilgiler aktardı.
Emrah Köksal Sezgin et pişirirken de,hazırlarken de sadelikten yana,Eti marine etmek için uğraşmadığını direk kasabını değiştirdiğini söyledi.
15 dakikada Kuzu sırtı pişirildi,marine edilmeden gerçekten tadı damak çatlatandı.
