23 Haziran 2017

Çilekli Magnolia




Bayramda sıcak günler bizi bekliyor, dolaptan buz gibi Magnolialar çıkarıp misafirlerinize
ikram etmeye ne dersiniz o zaman buyurun tarife.

Malzemeler:
1 l Süt
4 yemek kaşığı Un
1 adet Yumurta
1 paket Vanilya
200 ml sıvı krema
5 yemek kaşığı Toz şeker
2 Paket eti burçak bisküvi
1 su bardağı badem veya fındık çekilmiş
2 yemek kaşığı kuş üzümü
20 adet çilek

Yapılışı:
Sıvı krema ve paket vanilya hariç tüm malzemeleri bir tencereye alıp karıştırıyoruz sonra ocağa alıp orta kısık ateşte sürekli karıştırarak pişiriyoruz hafif Soğuyunca yani ılık hale gelince sıvı krema ve vanilyayı ilave edip mikser yardımıyla yaklaşık 5 dakika çırpıyoruz. Bisküvileri rondadan veya bir poşet içinde ufalayıp, sunum kaplarının dibine birer kaşık koyup yanlarına ikiye böldüğümüz çilekleri sunum
kabının duvar kısmına kesik düz kısımları dışarı bakacak şekilde yerleştirip, muhallebiden koyup
üstüne tekrar 1 kaşık bisküvi ve muhallebi, üstünü çilek ve bisküvi ile süsleyin dolapta soğutup
servis edin.
Afiyet Olsun.

19 Haziran 2017

Karaca Bio Granit'le Mutfaklar Şenlenecek

Uzun zamandır tencerelerimi değiştirmek isterken imdadıma Bio Granit Tencere yetişti, 1 haftadır kullanıyorum ve çok memnun kaldım; Nar çiçeği rengi beni benden aldı, yemek yaparken keyif veriyor.
Yemek yapmak ne kadar bilgi işiyse, aynı zamanda sevgi işidir,sevgiyle yapılan yemeklerin, tadı da ayrı bir güzel olur.
Bio Granit tencere ve tavaları neden alıp kullanmalıyız sorusu na şu cevapları verebilmemiz gerekir:
Karaca Bio Granit Mutfak gereçlerinin işlevleri bize kullanımda rahatlık, kolaylık ve tasarruf ama bilhassa sağlıklı yemekler sağlar; 
Karaca Bio Granit Tencere Tava serisi cazip kampanya fiyatlarla sahip olabilirsiniz.
Aşağıdaki linklerden siteye bir tıkla giriş yapabilirsiniz.

https://www.krc.com.tr/granit-tencere
https://www.krc.com.tr/granit-tava
https://www.krc.com.tr/granit-mutfak-urunleri


Karaca Bio Granit tamamen doğal granitten üretilip, leke tutmayan dış yüzeyi ile, Enerji ve zaman tasarrufu sağlayacak, yanmaz yapışmaz özelliği  ve bulaşık makinesinde kolay yıkanma özelliği ile mutfakta en büyük yardımcımız olacaktır.

7 parçadan oluşan ve rengiyle mutfağıma neşe, yemeklerime tat katan Karaca Bio Granit tencere tava takımımla  yemeklerimi keyifle yapıyorum.
İlk deneyimim  et suyuyla mercimek çorbası oldu, çabucak pişmesiyle zamandan ve enerjiden bayağı bir tasarruf yapmış oldum. Yıkaması kolay, yapışmaz tencere takımımla mutfağımda mutluyum.
6 kişilik küçük tencerede yaptığım tarifi aşağıda veriyorum.


Mercimek Çorbası
Malzemeler
1 su bardağı Kırmızı Mercimek
2 adet Kırmızı Kaya Biberi
3 diş Sarımsak
2 yemek kaşığı Tereyağı
6 su bardağı Et suyu veya İçme suyu
Yapılışı:
Mercimeği yıkayıp  tencere koyun, üstüne biberi doğrayıp ekleyin, sarımsaklar, tereyağı, tuz, karabiber varsa taze çekin ve et suyunu ilave edin,  mercimekler pişince el blenderiyle güzelce ezin üstüne kırmızı pul biber ve nane ile servis edin.
Afiyet olsun.



18 Haziran 2017

Muffin Tost


Malzemeler:
6 adet tost ekmeği
6 adet Mantar
6 yemek kaşığı kaşar rendesi muratbeykaşar
6 adet kokteyl domates
6 tatlı kaşığı kahvaltılık sos

Yapılışı:
Tost ekmeğini bardak yardımıyla yuvarlak kesin muffin kalıbına yerleştirin mantarı salçayı ve kaşar rendesini koyup 7 dakika kadar fırında pişirin.

Afiyet olsun

12 Haziran 2017

Şerbetli Lor Kurabiye




250 gr Lor Peyniri  Muratbey lor peyniri
1 çay bardağı Süt
1 çay bardağı Krema
2 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay bardağı Toz Şeker
1 çay bardağı İrmik
5 çay bardağı Un

Şerbeti:
3 Su bardağı Su
3 Su bardağı Toz Şeker
Kaynatılıp inmeye yakın çeyrek  limon sıkılıp, soğumaya bırakılır.

Yapılışı:
Lor peyniri süt ve krema ile iyice çırpılıp, yumurta ve şeker eklenir. Mikserle iyice çırptıktan sonra un, irmik ve kabartma tozu eklenip karıştırılır, tepsiye fırın kağıdı serilip sıkma torbasıyla veya kaşıkla şekil verilip, 175 derece kızartılır. Sıcakken şerbeti verilir. kaymak veya kremşanti ve fıstıkla süslenir.
Afiyet olsun


13 Mayıs 2017

10.Geleneksel Fairy Yemek Şenliği start alıyor!


10.Geleneksel Fairy Yemek Şenliği start alıyor!
birlikte Fairy, tüm İstanbulluları 13 Mayıs Cumartesi, Marmara Forum AVM’de düzenlenecek 10. Geleneksel Fairy Yemek Şenliği’ne davet ediyor.Fairy Marka Elçisi Berna Laçin’in ev sahipliğinde gerçekleşecek10. Geleneksel Fairy Yemek Şenliği’nde binlerce kişiye tüm gün ücretsiz köfte dağıtılacak.Şenlik kapsamında ayrıca Ramazan ayı süresince şenliğe katılan kişi sayısı kadar binlerce tabak yemek, Türkiye Korunmaya Muhtaç Çocuklar Vakfı (Koruncuk) Vakfı'na bağışlanacak.


Bu yıl 10.su düzenlenen Geleneksel Fairy Yemek Şenliği, Marmara Forum AVM’de start alıyor.13 Mayıs Cumartesi günü saat 14:30’da Marmara Forum AVM açık otoparkında başlayacak ve saat 18:00’e kadar sürecek.Fairy Marka Elçisi Berna Laçin’in ev sahipliğinde gerçekleşecek 10. Geleneksel Fairy Yemek Şenliği’nde binlerce kişiye tüm gün ücretsiz köfte dağıtılacak. Şenlik kapsamında ayrıca Ramazan ayı süresince şenliğe katılan kişi sayısı kadar binlerce tabak yemek, Türkiye Korunmaya Muhtaç Çocuklar Vakfı (Koruncuk) Vakfı'na bağışlanacak.
Fariy Marka Elçisi Berna Laçin ve Fairy Yemek Danışmanı Gülhan Kara’nın katılacağı ‘10. Geleneksel Fairy Yemek Şenliği’nde,Çarkıfelek ve tabak oyunlarına katılan birçok kişi sürpriz hediyeler kazanacak. 
Fairy’nin yine imkansızı başaracağı yemek şenliğinde, aynı miktarda Fairy sıvı deterjanın en çok satan bidon deterjana göre 2.5 kat daha fazla bulaşık yıkadığı, Fairy Platinum bulaşık makinesi kapsüllerininsudan geçirmeden tek yıkamada temizlendiği tüm davetlilerle kanıtlanacak.
Fairy