Salatalık ve nanenin ödem sökücü etkisi olduğundan sağlıklı beslenmede öğün olarak yiyebilirsiniz

Malzemeler:
1 su bardağı Yarma (Aşurelik Buğday)
500 gr Yoğurt
Tuz
Nane
Salatalık
Zeytinyağ

Yapılışı:
Yarmayı ayıklayıp 2-3 kere yıkayın.
Tencereye alıp üstüne 4 su bardağı su ekleyip,haşlayın.
Yoğurdu iyice çırpıp biraz tuz ekleyin,soğumuş yarmayı
ekleyip karıştırın kaselere koyup, her kase için bir salatalık
doğrayıp süsleyin nane ve zeytinyağ ilave edip servis edin.

Afiyet olsun