Mandalina Reçeli
Malzemeler:
5 adet Mandalina
1,5 su bardağı Toz şeker
1,5 su bardağı su
Yapılışı:
Mandalinalar yıkanır ve sirkeli suda bekletin.
Sıcak su ile yıkayın baş ve uç kısımlarını kesin.
1 parmak kalınlığında dilimleyin.
Toz şekeri ve suyu geniş bir tencerede bir taşım kaynatın.
Kabuklarıyla dilimlenmiş mandalinaları şerbete atın.
Maşa yardımıyla arada sırada çevirin.
Suyu çekilmeye başlayınca istediğiniz bir kavanoza dilimleri
üst üste dizin ve suyunu üstüne dökün kapatın. Kahvaltıda, pastalarda, kurabiyelerinizde kullanın.
Afiyet olsun.
pratik ve lezzetli, elinize sağlık.
YanıtlaSilTeşekkürler sevgiler.
SilÇok güzel bir lezzet. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSil