MÜRDÜM-ERİĞİ-KOMPOSTOSU

Cuma, Eylül 05, 2014 marindentarifler.com 2Yorumlar

Kışa hazırlıklar tamamlandı,  Mürdüm Eriği zamanı bitmeden,sizde kavanozlarda
kompostolarımızı hazırlayıp kış günlerinde pastalarda,  tartlarınızda  kullanabilirsiniz.
Ben her sonbaharda erikler çıkmaya başlayınca dayanamam kilolarca alırım,  bu senede
hayırlısıyla tamamlandı.
Size hemen basit tarifini vereyim bitmeden işe koyulun.


Mürdüm Eriği Kompostosu
Mürdüm Eriği Kompostosu Tarifi
Mürdüm Eriği Kompostosu nasıl yapılır.








Malzemeler:

1 kg Mürdüm Eriği
2 yemek Kaşığı dolu, dolu toz şeker
Su

Yapılışı:

Erikleri yıkayıp çekirdeklerini çıkaralım, tencereye alalım şekeri üstüne döküp su ekleyelim kaynatalım.
Yumuşamadan ocağı kapatıp kavanozlara suyuyla doldurup kapağını sıkıca kapatıp ters
çevirelim 1 gün bekletelim ertesi gün kapakların hava almadığından emin olduktan sonra
Kışa yemek için karanlık bir yerde saklayalım.

Afiyet olsun.

Not: Kavanozları doldurduktan sonra mutfak peçetesiyle silip  kaynamış kapakları kullanalım.
Kapakların  yeni olmasına dikkat edelim.

Mürdüm Eriği Kompostosu
Mürdüm Eriği Kompostosu Tarifi
Mürdüm Eriği Kompostosu nasıl yapılır.

Bunları da beğenebilirsin.

2 yorum:

  1. Canım afiyet bal olsun..Ağız tadıyla tüketmek nasip olsun..Öpüyorum canım..

    YanıtlaSil
  2. Sağol canım Allah hep beraber yemeği nasip etsin sevgiler.

    YanıtlaSil