10 Temmuz 2017

Pekmezli Bardak Kek


Evde bebek olunca haliyle sağlıklı şeker koymadan besleyici tarifler yapılıyor,bende Toprak için mümkün mertebe onun seveceği tarifler hazırlıyorum, bu tariftespontane ortaya çıkanlardan, inşallah beğenirsiniz, Toprak ve arkadaşları severekyediler geçerli not aldım.

4 adet Yumurta125 gr Tereyağı1 çay bardağı Pekmez1 cay bardağı Süt1 çay bardağı Kuş üzümü4 adet Hurma4 adet Kuru Kayısı2 adet Kuru İncir1çay bardağı dövülmüş fındık2 - 2,5 buçuk su bardağı Organik tam buğday unu

Yapılışı:Tereyağı mikserle iyice çırpılır, yumurtalar tek tek kırılarak çırpmaya devam edilir, sütü, pekmezi,küçük doğranmış kuru yemişleri ,fındığı ilave edip karıştırın un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın,bardaklara yarıya kadar doldurun 4/1 hamura kakao ve biraz süt ekleyip karıştırın, bardakların üstüne 1 kaşık koyup 175 derece ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin kürdanla kontrol edin fırından fırına pişme dakikası değişebilir.Tatlısı az gelirse pekmez oranını çoğaltabilirsiniz küçük boy 12 bardak cıktı.

Afiyet olsun

1 yorum: