KAHVALTI etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Menemen


Mutlu pazarlar
Pazar gününün vazgeçilmez uzun kahvaltı sofralarında Menemenin yeri başkadır. Bu menemeni torunum Toprak için hazırladım. Göze de hitap etmesi açısından Topi peynirleriyle süsledim. Çocuklar için güzel sunumların ne kadar iştah açıcı olduğunu tahmin edersiniz.

1 kişilik Menemen için
  • 1 adet Yumurta
  • 2 adet Sivri biber ince kıyılmış
  • 2 adet Domates
  • 1 tatlı kaşığı Tereyağı
  • 8 adet Muratbey Topi
  • Yazın kendi yaptığınız domates konservesinden kullanabilirsiniz.
  • Afiyet olsun
Muratbey Topi
Muratbey Peynirleri
Peynir Sağlıktır
KAHVALTI Muratbey peynirleri ile tarifler NEW
Paylaş:

Rulo Poğaça


Organik Tam buğday unundan  Muratbey otlu peynir ile rulo poğaça bu poğaça Toprağın  doğum günü
için hazırlandı. Çocukların sağlıklı beslenmeleri için yiyecek ve içeceklerine  dikkat etmeli. Mümkün
olduğu kadar doğal ürünlerle hazırlanmalı. 
125 gr Tereyağı 
1 çay bardağı sıvı yağ
Tarifi:
2 çorba kaşığı yoğurt 
2 çorba kaşığı buğday nişastası
1 yumurta
1 kabartma tozu
 tuz
3 - 3.5 bardak Organik tam buğday unu kontrollü şekilde koyun bazen az bazen çok gelebiliyor.
İç harcı 
1 adet haşlanmış patates
Muratbey otlu peynir Muratbey Van Otlu Peynir
Maydanoz 
Karabiber az tuz
Yapılışı;
Hamuru yoğurup ikiye bölün.
Elinizle veya merdane ile açıp içini uzunlamasına koyup rulo yapın.
Streçe sarıp buzdolabında dinlendirin.  1 parmak kalınlığında kesip tepsiye dizin.
Üstüne yumurta sürüp 180 derecede pişirin

Dipnot: Rulo poğaça hamurunu 1 gece önceden hazırlayıp ertesi gün rahatlıkla pişirip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
KAHVALTI MURATBEYPEYNİRLERİ NEW
Paylaş:

Akıtma


Akıtma
Tarifi:
Malzemeler
2 adet Yumurta
1 su bardağı Süt
1 su bardağı Un
1 yemek kaşığı Tereyağı
3 yemek kaşığı Muratbey Krem Peynir
Yapılışı
Yumurtalar süt ile birlikte iyice çırpılır. Unu ilave edip akışkan bir hamur elde edilir.
Tavaya bir çay kaşığı kadar tereyağı koyulup eritilir. Akıtma hamurundan tavanın ortasına bir kepçe alınıp dökülür. Üstü delik delik olunca çevrilip arkası pişirilir.
Tabağa alınan akıtmanın üstüne krem peynir sürülüp, role yapılır.
Kalan akıtmalar aynı şekilde pişirilir. 
Afiyet olsun.
KAHVALTI Muratbey peynirleri ile tarifler NEW
Paylaş:

Tereyağlı İspir Fasulyesi


Tereyağlı İspir Fasulyesi
Tarifi:
Malzemeler:
500 gr İspir Fasulyesi
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı domates salçası
200 gr tantuni kesilmiş bonfile
Tuz
Yapılışı
Fasulyeyi 10 dakika haşlayıp suyunu dökün.
Tekrar üstünü örtecek kadar suyla haşlayın,. tuzunu damak zevkinize göre koyun
Tereyağı ile etleri soteleyip yemeklik doğranmış soğanla soteleyip salçayı ekleyin.
Haşlanmış fasulyeyi  ekleyip, 5 dakika kadar pişirin. Suyunu çekerse biraz daha sıcak su ekleyebilirsiniz.
Not: Yaz aylarında taze İspir Fasulyeyi alıp ayıklayın. Dondurucuda saklayıp kış aylarında pişirebilirsiniz.
Afiyet Olsun.
KAHVALTI Muratbeypeynirleri ile tarifler NEW
Paylaş:

Muratbey Naturena Herban Peyniri ile Çay saati


Muratbey Naturena Herban Peyniri ile Çay saati
Peynir sağlıklı bir besin kaynağıdır. Bizim  ailemizde her çeşit peynir severek tüketilir. Her öğünde
soframızın baş tacıdır.
Akşam üzeri kahvaltısı için şöyle güzel bir çay demleyin. Yanına
ekşi mayalı ekmeğin üstünde Muratbey Herban Dilimlı peynirle
kendinize keyifli  bir ziyafet çeki
KAHVALTI Muratbeypeynirleri ile tarifler NEW
Paylaş:

Fırında Kumpir


Fırında Kumpir
Tarifi:
Malzemeler
2 adet büyük boy patates
6 yemek kaşığı Muratbey Sürmeli peynir
6 yemek kaşığı süt kreması
Taze çekilmiş karabiber
1 çay kaşığı biberiye kurutulmuş veya taze
Yapılışı:
Patatesler fırında yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Sürmeli peynir ve süt kreması iyice bir çatal ile ezilir.
İçine biberiye ve karabiber eklenir.
Ilık hale gelmiş patatesler bıçakla ortasından uzunlamasına hafif yarılacak şekilde kesilir.
Sürmeli peynir sosu bolca üstüne konur.
Maydanoz ile süslenip ılık servis edilir.
Afiyet olsun.
KAHVALTI Muratbeypeynirleri ile tarifler NEW
Paylaş:
Kaydol: Kayıtlar (Atom)