Un Helvası

Pazar, Mayıs 26, 2019 marindentarifler.com 0Yorumlar


Un Helvası
Tarifi:
Malzemeler:
2 su bardağı Un,
150 gr  Tereyağı
1 su bardağı ceviz
Şerbeti:
2 su bardağı Toz şeker
2 su bardağı Su


Yapılışı:
Geniş bir tencereye tereyağı koyun eritin. Unu ekleyip devamlı karıştırarak rengi değişene kadar kavurun.
Kavrulurken yarım çay bardağı sıvı yağı az az ekleyin. Rengi kahveye yaklaşırken içine 1 su bardağı ceviz ilave edin. Evde olan fındık, fıstık gibi malzemelerinizi damak tadınıza göre ekleyebilirsiniz.
2 su bardağı toz şeker ve 2 su bardağı suyu iyice karıştırın, toz şeker eriyince soğuk şerbeti kavrulmuş un üzerine dikkatlice dökün. Karıştırın şerbetini çektikten sonra kıvama geldiğinde dondurma kaşığı ile şekillendirin.
Afiyet olsun




Bunları da beğenebilirsin.

0 yorum: