Kurabiye etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

ACI BADEM KURABİYE İLE VİŞNELİ CUP



Malzemeler Muhallebi için:

1 litre Süt
14 yemek kaşığı Toz şeker
1 çay bardağı Un
2 yemek kaşığı margarin
1 paket Kremşanti
Yapılışı:
Un ve şekeri iyice karıştırıp,tencereye alıp sütü ilave edelim.
Ocağın altını açıp sürekli karıştırarak pişirelim,
Margarini ilave edip 5 dakika kadar sonra kremşantiyi ekleyip
mikser veya çırpıcıyla 5 dakika sürekli çırpıp soğutalım.

Malzemeler Pelte için:
2 su bardağı Vişne suyu
2 su bardağı Su
5 yemek kaşığı Mısır nişastası
6 yemek kaşığı Toz şeker
Nişasta ile şekeri iyice karıştırıp biraz su ile eritelim kalan sıvıları
ekleyip sürekli karıştırarak pişirelim.

Kase veya bardakların içine vişne,acı badem kurabiyesi muhallebi
koyalım tekrar vişne kurabiye vişne peltesi ve muhallebi koyup
vişne ve kurabiye ile süsleyelim.
Afiyet olsun
Not: 1 gün önce yapıp üstlerini streçle kapatın servis ederken süsleyin,
lezzetine lezzet katıyor.
Cup yapmayı çok seviyorum hafif bir tatlı sunum şık servisi kolay
dolapta duran şimdiye kadar kullanmadığım ayaklı bardakları mı
kullanıyorum keyifli kısaca.


Donuts Kurabiye




Malzemeler:
2 su bardağı Un
3 çorba kaşığı Margarin
1 su bardağından iki parmak eksik Pudra şekeri
3 adet Yumurta
1/2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya 1 tutam tuz
1 su bardağı kızartmak için sıvı yağ

Yapılışı:
Bir kabın içine unu eleyin,unun ortasını açın ve yumurtaları kırın.
Üzerine oda sıcaklığında margarini,pudra şekerini,vanilyayı,kabartma,
tozunu ve tuzu ilave edip,bütün malzemelerin birbirine karıştığına emin
olun unu ilave edip yoğurun 10 dakika kadar dinlendirin.
Hamurdan parçalar koparıp simit şekli verip,kızdırılmış sıvı yağda
kızartıp mutfak peçetesinin üstüne alıp ılıdıktan sonra pudra şekeri
serpip servis edelim.

Afiyet olsun



Marzipanlı-Çikolatalı Kurabiye

Malzemeler;

220 gr bitter çikolata
110 gr tereyağ
2 yumurta
100 gr toz şeker
220 gr un
1 tutam tuz
1/2 çay kaşığı kabartma tozu

Arası için malzemeler;

http://marindentarifler.blogspot.com.tr/2014/01/marzipan.htmlMarzipan tarifi için sayfadan bak.

Yapılışı;
tereyağı eritip içine küçük parçalanmış çikolataları ekleyip iyice karıştırıp
ılımaya bırakalım,yumurtayla şekeri iyice çırpıp elenmiş un,kabartma tozu
ve tuzu ekleyip yoğuralım,buzdolabında dinlendirelim hamur sertleşince
çıkarıp yarım santim kalınlığında kare şeklinde açalım 4 parmak kalınlığında
şeritler kesip hazırladığımız marzipan karışımından

üstünü kapatacak şekilde sürelim
kestiğimiz şeritlerden alıp üstünü kapatıp keskin bir bıçakla düzgün bir
şekilde 2 parmak kalınlığında keselim dikdörtgen şeklinde tekrar ortadan
kesip fırın kağıdı serilmiş tepsiye aralıklı dizelim.
Isıtılmış fırında 180 derecede 10-12 dakika pişirelim
Afiyet olsun