Bİ MUTFAK İKİ ŞEF ÖZLEM MEKİK&AYVAZ KARABACAK

Çarşamba, Ocak 21, 2015 marindentarifler.com 34Yorumlar

Geçtiğimiz Pazar güzel bir organisazyona imza atan Bi mutfak iki şef Özlem Mekik Ayvaz Akbacak
Etiler Şamdan Gardendeki Brunch için  http://www.ennefistarifler.com/ sahibi Bengü hanımın
daveti ile  güneşli bir pazar sabahı erken saatte yollara düştüm.
Etiler Şamdan Garden Nispetiye caddesinde marka olmuş elit bir mekandır.
Buluşmada  Şamdan Garden'ın yeni kahvaltı konsepti tadımı gerçekleştirildi. Şef Özlem Mekik ve Ayvaz Akbacak tarafından, bu lüks kahvaltının içeriği anlatıldı. 
Şamdan Garden Etiler’de her pazar kahvaltı rüzgarı…
Tamamen Türk kahvaltısı konseptinde sunulan ve 40'a yakın çeşit ürünün bulunduğu kahvaltıda, özel şarküteri tabağında jambon, salam, dil söğüş ve pastırma bulunuyor. Zeytin çeşitleri, Gemlik’ten getirilmiş zeytinyağı içerisinde sunulan özel kırma ve sele zeytinden oluşuyor. Zengin peynir tabağında, Ezine peyniri, Tonoz tereyağı, gurme kaşar ve tel peyniri gibi ürünler lezzet severlerle buluşuyor. Organik ev yapımı reçeller, Mini tam buğday ekmekleri, taze simit, ev yapımı poğaça, açma gibi hamur işi ürünleri,  menemen, hellimli ızgara sucuk, gurme sigara böreği, taze çay ve pek çok leziz kahvaltılık ürün size Şamdan Garden Etiler’de lezzetli ve keyifli bir pazar sabahı  kahvaltıyla güne başladık Blogger dostlarımızla sohbetler sosyal medyada takip ettiğim arkadaşlarla tanıştım.



Nispetiye caddesinin üzerinde, Etiler'in merkezinde bulunan ünlü mekanda Pazar sabahı 10:00-12:30 arası servis edilecek lüks serpme kahvaltı konseptinin fiyatı sadece 40 TL olacak. 


Özlem Mekik bir fenomen , gözlerinin içi gülen sıcacık ,sarılıp öpmek isteyeceğiniz alçak gönüllü bir genç iş kadını, arkadaş ,yoldaş ,şef kendisini bir görüşte sevdiren cıvıl cıvıl bir insan bahtı ve yolu açık olsun.

Ayvaz şefi sosyal medyada takip ediyordum sert görünümü altında bence kalbi yumuşacık,
yolları açık başarıları daim olsun.
Resimler çekildi bol sohbetli birmutfak iki şefli keyifli Pazar kahvaltısınıda geride bıraktık.
Şamdan Garden'da hafta içi ve hafta sonu her gün öğle yemeği de yiyebilirsiniz.  Bi mutfak iki şef in ünlü şefleri Özlem Mekik ve Ayvaz Akbacak, Şamdan Garden kalitesiyle misafirler için öğle yemeklerinde tercih edebilecekleri şu lezzetleri önerdi:

Çıtır karides :8 TL
Beef Salata: 28 TL
Makarna çeşitleri: 10 TL - 25 TL arası









Bunları da beğenebilirsin.

34 yorum:

  1. canım ne güzel yazmışsın sevgiler öptüm

    YanıtlaSil
  2. çok güzel olmuş brunchınız imrendim:)

    YanıtlaSil
  3. Yine ,yeni ,yeniden birlikte keyifle geçirilmiş bir brunch…
    Ne güzel özetlemişsin …
    Sevgilerimi bıraktım…
    Ayrıca bloguna her girdiğimde içim açılıyor yeni konsepti içimi açıyor renkler tam benlik …

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım benim teşekkür ederim içini açtığı için blogumu daha çok seviyorum bir demet sevgiler benden.

      Sil
  4. Hepiniz çok mutlu görünüyorsunuz, ne güzel :)
    sevgiler
    şafak

    YanıtlaSil
  5. Teklif gelmediği için gelemedim :))) ama güzel bir gün geçirdiğiniz belli :) Sevgiler hemşom

    YanıtlaSil
  6. Çok güzel bir etkinlik olmuş sizi takipteyim sevgiler

    YanıtlaSil
  7. Güzel bir günü ,güzel bir yazı ile özetlemişin. Özlem ve Ayvaz şefler olacak, böyle bir mekan ve böyle fiyatlar olacak. Mükemmel diyebilirim. Keyifleriniz bol olsun . Sevgiler canım.

    YanıtlaSil
  8. Cok keyifli bir gundu..Guzel bir mekanda guzel dostlarla yapilan kahvalti candir..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Güzel özetlemişsin keyifliydi sevgilerimi gönderiyorum canım arkadaşım.

      Sil
    2. Güzel özetlemişsin keyifliydi sevgilerimi gönderiyorum canım arkadaşım.

      Sil
  9. Sizlerle Harika bir etkinlik olmuş:)izmirde maalesef çok az etkinlik oluyor:(

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sedefim, ben ilk blogumu açtığımda İzmir'de çok etkinlikler olurdu.

      Sil
  10. Böyle etkinlikler çok güzel oluyor daha sık olmalı =) Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok sık olursa zamanla yarışır evde hiç bir şey yapamayız:)))) sevgiler.

      Sil
    2. Çok sık olursa zamanla yarışır evde hiç bir şey yapamayız:)))) sevgiler.

      Sil
  11. Çok güzel bir etkinlik olmuş belli ki :) İstanbul'da blogger olmak varmış yaa :) Ellerine sağlık sevgilerimle...
    Bloguma beklerim: blogkizsalseyler

    YanıtlaSil
  12. aaa yakın olmadıgımıza bır kez dha uzuldum san takılrdım ooh neguzel gezıyorsun..

    YanıtlaSil
  13. Evet canım burda olsaydın beraber gezerdik:))

    YanıtlaSil
  14. Peynirler çok güzel, kahvaltının hepsi çok güzel de, peynirler ayrı güzel...))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bende peyniri cok severim sizde belliki peynirsiz masaya oturmayanlardansiniz teşekkürler.

      Sil
    2. Bende peyniri cok severim sizde belliki peynirsiz masaya oturmayanlardansiniz teşekkürler.

      Sil