Armutlu Muffin
3 yumurta
1 su bardağı tozşeker
1 paket kabartma tozu
1 tutam tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı süt
2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
2 tane Armut (küp küp kesilmiş)
2 su bardağı un
Yapılışı;
Yumurtaları ve şekeri mikserle köpürünceye kadar çırpın.
sıvıyağ,süt ve tuzu karıştırıp,kalan kuru malzemeleride ekleyip
silikon muffin kalıplara hamurdan bir parmak eksik koyun küp
küp kesilmiş armutlardan muffilerin üstlerine koyup küçük
bir çatalla bastırın armutlar gömülsün.
Isıtılmış fırında 175 derecede 20-25 dakika pişirelim kürdanla kontrol edelim.
Afiyet olsun.
0 yorum: