Sirkencübîn Şerbeti
Osmanlı Sarayında en çok tüketilen şerbet, sirkencübîn şerbetidir. Vücuda dinçlik verdiğine, harareti kestiğine, kanı temizlediğine inanılırmış. Hem şifa verdiğine hem de lezzeti için içilen şerbetlerin başında gelirmiş.
Şerbet nasıl yapılır.
Malzemeler:Şerbet nasıl yapılır.
1litre su
1 su bardağı Elma sirkesi
2 Yemek kaşığı Bal
Not: Tatlı seviyorsanız bal miktarını çoğaltabilirsiniz.
1 lt suya, 1 su bardağı elma sirkesi, 2 yemek kaşığı bal eklenir. İyice karıştırılır. Sirkencübin şerbetini yemeklerden sonra veya gün boyu soğuk tüketebilirsiniz.
0 yorum: