Tahinli Fındıklı Kek

Cuma, Ağustos 18, 2017 marindentarifler.com 0Yorumlar

Annelerimizin günlerinde çayın yanına eşlik eden nefis kekleri  sevmeyen yoktur herhalde.
Tahinli Fındıklı Kek Malzemeleri:

1 su bardağı  toz şeker 

3 yumurta

125 gr tereyağı 

1 su bardağı süt 

1 kabartma tozu 

1 vanilya 

1,5 - 2 su bardağı un

1/2 su bardağı tahin 

1 su bardağı iri kıyılmış fındık, yarısı içine yarısı üstüne 

Yapılışı:

Toz şekeri ve yumurtaları mikser yardımı ile çırpın.

Tereyağını ekleyip çırpmaya devam edin.

Fındık tozu, un, kabartma tozu ve vanilyayı  ekleyin.

Süt ve tahini ekleyin ve tekrar çırpma teli ile dikkatlice karıştırın. Kalıbınızı yağlayın , unlayın kek hamurunu dökün.
175 dereceye ısıtılmış  fırında 45 dakika  pişirin.

Afiyet olsun