MUZLU RULO PASTA
Muzlu Rulo Pasta
Rulo hamuru için malzemeler:
4 Yumurta
3 Kahve fincanı Toz şeker
4 Kahve fincanı Un
1 paket Kabartma tozu
Yapılışı:
Yumurtaları toz şeker ile mikserle iyice kabarıncaya kadar çırpın.
Elenmiş un ve kabartma tozunu ilave edin. Fırın kağıdı serili dikdörtgen
fırın tepsisine hamuru spatula yardımıyla eşit şekilde yayın.
175 derece ısıtılmış fırında kızarınca çıkarın.
Hamuru kağıdıyla dikkatlice sıcakken rulo yapın.
Muhallebisi için malzemeler:
1 kg Süt
3 Kahve fincanı Toz şeker
3 Kahve fincanı Un
1 paket Vanilya
1 Yumurta
1 yemek kaşığı Tereyağ
1 paket Kremşanti
1 Kahve fincanı Hindistan cevizi
Yapılışı:
Sütün içine toz şekeri, unu, yumurtayı ve vanilyayı ekleyip çırpma teliyle çırpın.
Ocağın altını açıp karıştırarak pişirin.
Dikkat edin dibi tutmasın,indirmeye yakın tereyağı ilave edip altını kapatın.
Ne kadar çok çırparsınız muhallebinizin kıvamı güzel olur.
Soğuduktan sonra kremşantiyle tekrar çırpın.
Rulo yapılan hamuru dikkatlice açın. Soğumuş olan muhallebinin yarısını spatula ile bütün yüzeyine sürün.
2 adet muzu enine yan yana koyup rulo yapın. Kalan muhallebiyi her tarafına sürüp üstüne ve yanlarına bolca Hindistan cevizi serpin. Buzdolabında en az 3 saat bekletin.
Afiyet olsun.
ellerine sağlık. Ev yapımı pastalar vazgecilmezim
YanıtlaSilBizimde teşekkür ederim sevgiler.
Siltarifin süper arkadaşım tebrikler
YanıtlaSilTeşekkür ederim sevgiler.
SilEn sevdiğim pastalardan biridir. Çok güzel hazırlamışsınız. Ellerinize sağlık. Sevgiler..:)
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim sevgiler.
SilMuzlu pastaya bayılırım. Ellerine sağlık...
YanıtlaSilTeşekkürler canım beklerim bir gün yemeye sevgiler.
SilHerşey iyi güzel ama rulo yapamıyorum bir türlü :(
YanıtlaSilAslında çok basit fırın kağıdıyla rulo yapın sevgiler.
SilMuzlu pastaların da tam zamanı :) Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilEvet canım bu sıralar çok sık yapıyorum teşekkürler sevgiler.
SilEn sevdiğim pastalardan biridir. Hafif olması tercih sebebim.
YanıtlaSilBizde çok seviyoruz gerçekten hafif oluyor, sevgiler.
Sil