ELMALI-CEVİZLİ TOP KEK
Tarifi
Malzemeler:
125 gr tereyağı veya margarin
1.5 su bardağı toz şeker
3 adet yumurta
1 Paket vanilya
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
2.5 su bardağı un
2 adet yeşil ekşi elma
1 su bardağı ceviz
Üstü için
1 çay kaşığı tarçın
Ve pudra şekeri
Yapılışı:
Oda sıcaklığında tereyağı ile toz şekeri mikserle iyice çırpın. Yumurtaları tek tek ekleyip mikserle köpük olasıya çırpın.
Vanilya ve sütü ilave edip bir tur daha çırpın. Un, kabartma tozunu eleyerek hamura ekleyin.
Ceviz ve küçük doğranmış elmaları ekleyip spatula ile karıştırın.
Silikon kalıplara dolu dolu bir yemek kaşığı koyun.
175 dereceye ısıtılmış fırında 25-30 dakika kızarıncaya kadar pişirin.
Üstüne tarçınla karıştırılmış pudra şekeri serpin.
Afiyet olsun.
Hayırlı akşamlar, ellerinize sağlık. Elmalı cevizli top kekleriniz çok leziz ve çok iştah açıcı görünüyor.
YanıtlaSilSaygılarımla.
Teşekkür ederim sevgiler.
Sil