PayPal Gurme Bloggerlar Yarışması

Pazartesi, Nisan 07, 2014 marindentarifler.com 0Yorumlar

Gurme bloggerlar bu sefer klavye başında değil, mutfakta hünerlerini sergiledi. Geleneksel hale gelmesi planlanan PayPal Gurme Bloggerlar Yarışması, 29 Mart Cumartesi günü Uluslararası Servis & Lezzet Akademisi’nde (USLA) gerçekleştirildi.

Online ödeme sistemleri sektörünün küresel lideri PayPal’ın düzenlediği Türkiye’nin ilk online alışveriş yarışmasının sloganı ‘Alışverişini online yap, yemeğini mutfakta’ olarak belirlendi. Yarışma için mutfağa giren bloggerlar birbirinden lezzetli yemekler yarattı. Katılımcılardan tek istenen yarışma için alışverişlerini www.gurmenet.com ve www.tazemasa.com üzerinden gerçekleştirmeleriydi.

Parmigiana-di-Melanzane

Malzemeler: 1.5 kg Patlıcan 1/2 Kuru soğan 1 diş Sarımsak 150 gr Parmesan 450 gr Kaşar peyniri 100 ml Zeytinyağ 1.2 l Domates püresi Salça Kızartmak için Ayçicek yağı Tuz Karabiber Kekik Yapılışı: Genişce bir tencereye zeytinyağımızı koyalım,ince yemeklik doğradığımız soğanı ve sarımsağı ekleyip 2-3 dakika soteleyip salçayı ekleyip şöyle bir çevirelim,domates püresi ve 1/2 bardak kadar suyu ekleyip pişirelim tuzunu karabiberini ve kekikde ekleyip oçağımızı kapatıp sosumuzu biraz dinlendirelim. Patlıcanları yıkayıp kurutalım,uzunluğu yönünde 1 inç kalınlığında dilimler halinde kesip tuzlu suda bekletelim. Parmesan peyniri rendeleyelim,kaşarıda dilimleyip hazırlayıp bir kenarda bekletelim. Patlıcanları tuzlu sudan çıkarıp iyice yıkayıp kurulayalım. Dikdörtgen bir kabı fırça yardımıyla yağlayıp üstüne domates sosundan 1-2 kaşık yayalım,patlıcan dilimlerini dizelim domates sosu,parmesan rendesi,dilimlenmiş kaşar bu sırayla malzemenin hepsini kullanalım. 6 kişiliktir 30-35 dakika önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirelim. Afiyet olsun

Bu güzel keyifli günü bize yaşattıkları içinPayPal Türkiye Ülke Direktörü Kıvanç Onana ve ekibine, değerli şeflerimiz Giovanni Terracciona,Gustova Galvao ,USLA mutfak akademisinin  Şefi Selim Karacaya ve ekibine ,armağanlar için favoreat ekibine,Gurmenete,Tazemasaya çok teşekkür ederim.

PayPalle gerçekten çok kolay alışverişlerimi yaptım,PayPalle tanışmadıysanız üye olup PayPal ayrıcalığını
sahip olabilirsiniz.

kökten değiştiren PayPal’ın düzenlediği yarışmanın jürisinde PayPal Türkiye Ülke Direktörü OnanKıvançı n yanı sıra USLA’nın deneyimli Şefi Selim Karaca, Brezilya kökenli ve daha önce New York gibi dünyaca ünlü şehirlerde bulunan Şef Gustavo Galvao ve dünyaca ünlü İtalyan Şef Giovanni Terracciano de yer aldı. Giovanni Terracciano, İtalya’daki 20 yıllık profesyonel tecrübesini Mövenpick Hotel’ gelen ziyaretçilere birbirinden lezzetli yemekler sunarak paylaşıyor. 2011 yılından bu yana Mövenpick Hotel’de Executive Chef olarak görev yapan Giovanni Terracciano’nun, ulusal ve uluslararası olmak üzere 5 farklı ödülü bulunuyor. 

Türkiye’nin ilk sosyal odaklı yemek platformu Favoreat ile kullanıcılar, PayPal ile ödeme ve satın alma ayrıcalığı ile, hem yaptıkları yemekleri satabiliyor hem de başkalarının yaptıkları yemekleri satın alabiliyorlar. Yemek yapmaktan hoşlananlara, bu yeteneklerinden kazanç elde etme fırsatı sunan Favoreat, yemek yapmaya vakti olmayan ama taze, ev yapımı yemek arayanlara ideal bir çözüm sunuyor. Favoreat’de dilerseniz blog yazarak tariflerinizi de paylaşabiliyorsunuz.