Kolay Poğaca
250gr margarin
2 yumurta.
1 Paket kabartma tozu.
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un
Oda sıcaklığında margarini 2 yumurtanın 1 sarısı üstü ıçın ayrılır, tuz kabartma tozu unla karıştırılıp
Kulak memesi kıvamında yoğrulup 30 dak. dolapta dinlendirilir.
Hamuru ikiye bölüp merdane ile üç santim kalınlığında açalım çay bardağı ile yuvarlak kesip içini koyup kapatıp yumurta sarısı sürelim arzuya göre çörek otu veya susmla süsleyip ısıtılmış 180 derecede pişirelim .
Afiyet Olsun
0 yorum: