BADEMLİ YABANMERSİNLİ KEK

Cumartesi, Mart 10, 2012 marindentarifler.com 0Yorumlar

4 Yumurta
1 Bardak  Toz Şeker
200 gr Tereyağı
1 Bardak Süt
1 Paket Kabartmatozu
Yarım Bardak Yaban Mersini ( kuru )
Yarım Bardak  Badem tozu
3,5 Bardak Un

Yapılışı;
tereyağı ve toz şeker 5 dakika kadar krema gibi çırpılır.
Yumurtalar teker, teker kırılıp karışıma ilave edilir.
Sırayla badem, yaban mersini ve unla kabartma tozu
elenerek eklenir süt ilave edilerek yağlanmış
unlanmış kalıba dökülür, 175 derecede önceden
ısıtılmış fırında 45 dak. pişirilir.

AFİYET OLSUN