VİŞNELİ YOĞURTLA MUHALLEBİ CUP
Malzemeler:
500 ml Süt
7 yemek kaşığı Toz şeker
1/ çay bardağı Un
1 yemek kaşığı Margarin
1/2 paket toz Kremşanti
Sütü tenceremize alıp toz şekeri ve unu iyice karıştırıp ocağın
altını açalım devamlı karıştırarak göz,göz olunca ocaktan alıp
margarini ekleyip erimesini bekleyelim,kremşantiyi muhallebinin
üstüne döküp 5 dakika çırpa teli veya mikserle çırpıp kenarda
soğumasını bekleyelim.
Malzemeler:
7 yemek kaşığı Süzme Yoğurt
1/2 paket Kremşanti
1 Yemek kaşığı Pudra şekeri
Vişne
Vişne reçeli
Yoğurt,kremşanti ve pudra şekerini pürüzsüz mikserle çırpalım
renk vermek için tanesiz vişne reçelinde karışıma ekleyip renklendirelim
buzdolabına kaldırıp 1 saat en az soğutalım.
Servis edeceğimiz bardaklarımızın altına vişn dizelim üstüne yoğurt
karışımından yarıya kadar doldurup,üstüne muhallebi ekleyip vişne
taneleri ile süsledim, ben badem şekeri vardı onuda ekledim.
Afiyet olsun.
Not: Renk vermek için reçeliniz yoksa,kırmızı şalgam,nar,kızamık şekeri
ile renk katabilirsiniz ben gıda boyası kullanmayı sevmiyorum beğeneceğinizi
umarım muhallebi yerken yoğurtla birleşince muhteşem bir tat ortaya çıkıyor.
Arasına evde varsa kurabiye,kek,bisküvi,acı badem kurabiyesi vs. ayrı bir lezzet
katıyor.
0 yorum: