Tereyağlı İspir Fasulyesi
Tereyağlı İspir Fasulyesi
Tarifi:
Malzemeler:
Tarifi:
Malzemeler:
500 gr İspir Fasulyesi
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı domates salçası
200 gr tantuni kesilmiş bonfile
5 yemek kaşığı Muratbey Trabzon Tipi Tereyağı
Tuz
Yapılışı
Fasulyeyi 10 dakika haşlayıp suyunu dökün.
Tekrar üstünü örtecek kadar suyla haşlayın,. tuzunu damak zevkinize göre koyun
Tereyağı ile etleri soteleyip yemeklik doğranmış soğanla soteleyip salçayı ekleyin.
Haşlanmış fasulyeyi ekleyip, 5 dakika kadar pişirin. Suyunu çekerse biraz daha sıcak su ekleyebilirsiniz.
Haşlanmış fasulyeyi ekleyip, 5 dakika kadar pişirin. Suyunu çekerse biraz daha sıcak su ekleyebilirsiniz.
Not: Yaz aylarında taze İspir Fasulyeyi alıp ayıklayın. Dondurucuda saklayıp kış aylarında pişirebilirsiniz.
Afiyet Olsun.
Afiyet Olsun.
Ellerinize sağlık harika olmuş. Fasulye yemeğine bende bayılırım. Nefis görünüyor.
YanıtlaSilSağol ben bu fasulyeyi artık bırakmam pişmesi kolay lezzetli çocuklarda çok sevdi,sevgiler.
Sil