Porsiyonluk Cheescake

Çarşamba, Mayıs 18, 2016 marindentarifler.com 3Yorumlar

Kolayca yapabileceğiniz bir tarifi sizlerle paylaşmak istedim.  Bildiğimiz
cheescake farkı kurabiye hamuru hazırlayın. Silikon kalıplarda tek kişilik
hazırlayın misafirlerinize ikram edin. Tarif tamamen  doğaçlama evde  bulunan malzemelerden  ortaya çıktı
Porsiyonluk Cheescake Tarifi

Kurabiye hamuru malzemeleri:
125 gr tereyağı
2 adet yumurta
5 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
aldığı kadar un 
Yapılışı:
Tereyağı, toz şekeri, yumurtayı bir kapta karıştırın. Unu ve kabartma tozunu
ekleyin.  Ele yapışmayan bir kurabiye hamuru hazırlayın.

İç Harcı:
2 su bardağı süt
1 paket vanıilya puding
2 adet yumurta
1 paket labne 300 gr
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
2-3 damla limon suyu
1 adet limon kabuğu rendesi
Damla çikolata ve kayısı reçeli
Yapılışı:
Kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde hamurlar alın. Silikon kalıba yanları
yüksek olacak şekilde yerleştirin. Üstüne çikolata parçacıkları ve peynirli harçtan
bir parmak eksik koyun. 160 dereceye  ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
Fırından çıktıktan sonra üstüne fırça yardımıyla eritilmiş kayısı reçelinden sürün.
Parlaklık ve güzel bir aroma veriyor.
Afiyet olsun.