MİNİK BÖREKLER

Perşembe, Mart 15, 2012 marindentarifler.com 0Yorumlar

Malzemeler:
4 adet Yufka
150 gr Kaşar loru,Patates,Kıyma kullanabilirsiniz.
Sıvı yağ
Su

Yapılışı;
2 Yufkanın arası sulandırılmış sıvı yağ ile ıslatılır.
12 tane üçgen kesilip,geniş tarafına yufkanın
peynir konup iki yanı içe kıvrılıp sarılır.
Buzdolabında 2 saat dinlendirilmiş böreklerin üstüne sulandırılmış  sıvı yağ sürülür, çöreotu  serpilir.
ısıtılmış fırında 200 derecede pişirilir.
AFİYET OLSUN